À mesa.

• Couvert por pessoa

  Torradas, biscuit, pão francês e acompanhamentos

• Carpaccio à Romana

• Casquinha de Siri

  Unidade

• Frango à Passarinho com Fritas

  800 g ou 1,6 kg

• Filet Aperitivo Acebolado

  250 g

• Bolinho de Bacalhau

  8 unidades

• Coxinhas

  8 unidades

• Pastéis

  Carne e queijo, 10 unidades

• Provolone à Milanesa

• Presunto Parma

• Burrata

  150 g de burrata de búfala, presunto cru, rúcula e tomate cereja, com torradas

• Canja de Galinha

• Sopa de Cebola

• Creme de Palmito

• Creme de Aspargo

• Creme de Ervilha com Calabresa

• Sopa de Milho com Bacon

Meia ou inteira

• Senzzi

  Folhas, couve-flor, tomate, cebola, cenoura, brócolis, parmesão, azeitonas e palmito

• Mista

  Alface, tomate, palmito e cebola

• Tropical

  Alface americana, manga, camarão, champignon e molho golf

• Palmito

  Tenros pedaços de palmito em leito de alface

• Caesar's

  Alface americana, parmesão, tiras de frango, tomate cereja, croutons e molho Caesar

• Caprese com Rúcula

  Tomate, mussarela de búfala, manjericão, rúcula e azeite extra virgem

• Panamericana

  Rúcula, cenoura, manjericão, tomate cereja, búfala e molho mostarda

• Grega

  Tomate, pimentão, pepino, azeitona, búfala, cebola roxa, manjericão e hortelã

• Salmão Curado

  Salada de batata, mix de folhas e salmão gravlax

Arroz arbóreo “al dente”, como na Itália

• Risoto de Bacalhau

  Bacalhau, vinho branco, azeite, brócolis, azeitonas, ovos e salsa

• Risoto de Camarão

  Camarões, vinho branco, alho-poró e ervas

• Risoto de Cogumelos

  Shitake, shimeji, champignon, funghi, shoyu e parmesão

• Supreme à Cubana

  Filé de frango, palmito, banana e presunto à milanesa, batata palha e ervilhas

• Frango Desossado

  Com legumes sauté, creme de milho ou creme de espinafre

• Strogonoff de Frango

  Batata palha e arroz branco

• Truta com Amêndoas

  Filé grelhado, amêndoas na manteiga e batata sauté

• Salmão com Legumes Sauté

  1 ou 2 pessoas

• Linguado à Jangadeiro

  Camarão na manteiga, arroz com brócolis e molho napolitano

• Abadejo à Belle Meunière

  Molho de camarão, champignon e alcaparras

• Bacalhau ao Forno

  No molho especial da casa, com ovo, batata, azeitonas e arroz

• Bacalhau à Portuguesa

  Cozido no azeite, com brócolis, batata, ovo, alho e azeitonas

• Bacalhau à Brás

  Lascas refogadas no azeite, batata palha, salsa e ovos

• Camarões Orly

  Recheados com catupiry, banana à milanesa e arroz à grega

• Camarões à Grega

  Camarões e provolone à milanesa com arroz à grega

• Camarões à Newburg

  Strogonoff de camarões e maçã, arroz e batata palha

Escolha seu molho: carbonara, sugo, quatro queijos, parisiense, ao forno, pesto, funghi, bolonhesa, gratin ou napolitano

• Canelone de Ricota

  Mussarela, ricota e manjericão

• Lasanha Especial

  Presunto, mussarela, molhos e carne

• Capeletti de Carne

• Gnocchi da Nonna

• Penne Tricolore

• Tagliarini

• Tagliarini Primavera

  Legumes à juliana ao vinho branco, com camarão e bacon

• Berinjela à Parmegiana

  Empanada, com búfala ao sugo e manjericão

Servidos com chimichurri e molho de cebola

• Ojo de Bife

  300 g · início do contrafilé argentino

• Picanha Argentina Maturada

  300 g

• Filet Mignon

  280 g

• Bife de Chorizo

  300 g · parte central do contrafilé

• Baby Beef

  Serve 2 · o miolo do miolo da alcatra

• Fraldinha

  280 g

• Prime Rib Black Angus

  500 g

• Espeto Xixo

  Serve 2 · mignon intercalado com tomate e cebola

• Espeto Misto à Gaúcha

  Serve 2 · mignon, lombo, linguiça, tomate e cebola

• Espeto Senzzi

  Serve 2 · mignon, lombo, linguiça, alcatra e frango

• Costelinha de Porco

  500 g

• T-Bone de Cordeiro

  280 g

• Pintado / Surubim

  280 g

• Medalhão à Chateaubriand

  Mignon ao molho madeira com champignon e purê

• Medalhão à Imperial

  Envolto em bacon, champignon ao creme, aspargos e batata corada

• Filé ao Molho Mostarda

  Com batata sauté

• Filet à Parmegiana

  Arroz e fritas

• Filet à Cubana

  Palmito, banana e presunto à milanesa

• Filet à América

  Creme de espinafre, bacon e queijo gratinado

• Filet ao Catupiry

  Coberto com catupiry e parmesão gratinado

• Steak au Poivre Vert

  Molho roti e pimenta verde, batata corada

• Strogonoff de Mignon

  Flambado no brandy, arroz e batata palha

Grande ou individual

• Margherita Especial

  Búfala, tomate, parmesão e manjericão

• Senzzi

  Mussarela, tomate seco e rúcula

• Quatro Queijos

  Mussarela, provolone, catupiry e gorgonzola

• Portuguesa

  Mussarela, presunto, cebola e ovo

• Calabresa

• Mussarela

• Napolitana

• Camarão

• Bacalhau

• Carne Seca

• Frango Especial

  Frango, milho, catupiry e batata palha

• Cogumelos

  Búfala, shitake, shimeji, champignon e funghi

• Veneza

  Mussarela, presunto cru e tomate

• Toscana

• Pesto

• Palmito

• Pepperoni

• Banana com Canela

  Doce

• Morango com Nutella

  Doce

• Taça de Sorvete

  2 bolas, cobertura e cereja

• Summer Choc

  Sorvete, calda e biscuit de chocolate com chantilly

• Creme de Papaia

  Com sorvete de creme e licor de cassis

• Salada de Frutas

• Caipirinha

  Tradicional ou especial com cachaças mineiras

• Caipiroska

• Sakerinha

• Negroni

  Gin, Campari e vermute rosso

• Dry Martini

• Margarita

• Manhattan

• Bloody Mary

• Gin Tônica

• Jack Lemonade